RECETAS

TARTA DE QUESO

Ingredientes para 4 personas:    

• 250g de queso batido
  · 2 yogures naturales (yo griegos)
  · 2 huevos
  · 100 ml de leche
  · 1 c/c de esencia de vainilla
  · 3 c/ soperas de maicena
  · 1 y ½ c/s de Sucralín liquido (probar primero con 1 cucharada)

Elaboración:

• Precalentar el horno a 180ºC.
  · Engrasar el molde desmontable de 20 cm.
  · Batir todos los ingredientes y poner en el molde, hornear entre 50-55 minutos o haciendo la prueba de la aguja, ha de salir limpia.
  · Una vez cocida dejar en el horno con la puerta cerrada hasta que se enfríe.
  · Una vez fría guardar en la nevera.
  · Desmoldar y decorar con frutos rojos