RECETAS

PUDIN DE CHIA CON PLÁTANO

El pudin de Chía es en realidad un postre de súper alimento que es beneficioso para la salud, lo que hace que sea aún más un caso para incluir el postre en tu rutina diaria.

Ingredientes

1 ½ tazas de leche de soja con sabor a vainilla
1 plátano grande, cortado en trozos
7 cucharadas de semillas de chía
3 cucharadas de sucralin
1 cucharadita de extracto de vainilla
⅛ cucharadita de sal marina

Preparación

Poner la leche, el plátano, las semillas de chía, sucralin, el extracto de vainilla y la sal marina en el orden respectivo en la licuadora; mezclar hasta que esté suave. Verter la mezcla en un recipiente y refrigerar hasta que espese, al menos 2 horas. Verter la mezcla en tazones pequeños para servir.