RECETAS

GRANIZADO DE LIMÓN

Tiempo de preparación: 4 horas

Dificultad: baja

Ingredientes para 4 personas:

• 3 limones
• 35gr de Sucralín granulado familiar o 50 gr de Sucralín granulado para diabéticos o 64 gotas de Sucralín líquido
• 800ml de agua fría

Elaboración

 Rallar la piel de los limones y después exprimirlos.

• Mezclar la ralladura con el zumo de limó;n y el endulzante escogido de Sucralín.
• Hervir la mezcla durante 10 minutos a fuego medio hasta que se haya reducido casi a la mitad.
• Retirar del fuego y añadir el agua fría.
• Poner en el congelador y pasada 1 hora sacar y remover bien.
• Volver a dejar en el congelador y repetir la acció;n 2 veces más dejando pasar una hora cada vez.
• Pasado este tiempo ya obtendremos el granizado. Si queda demasiado congelado, se puede picar en la batidora para reducir los trozos de hielo.