RECETAS

CREMA DE CACAO SALUDABLE

INGREDIENTES:

–  100gr de avellana tostada

–  30gr de aceite de coco desodorizado (para que no tenga sabor a coco)

–  7gr Sucralín

–  35gr de cacao crudo en polvo sin grasa.

–  250ml de leche vegetal (por ejemplo leche vegetal de arroz con avellanas, etc)

–  1 pizca de sal

PREPARACIÓN:

Introducir todos los ingredientes en una batidora y batir a una potencia elevada.

Comprobar el sabor ,tendrá bastante gusto a avellanas. Añadir a gusto de cada persona, más cacao si se  quiere potenciar el gusto a chocolate, más Sucralín si se quiere más dulce.

Esta crema contiene grasas saludables y cacao puro que son grandes antioxidantes.